Cuisinier – Hôtel Mauricie

CUISINIER(ÈRE)S DE LIGNE

Nous recherchons des candidats motivés et dynamiques pour assurer le rôle de cuisinier(ère) dans un hôtel situé en Mauricie à compter de maintenant jusqu’à la fin de la saison estivale. (fin septembre environ)

Tâches:

-Maintenir les standards du département déterminé par le Chef Exécutif et les Sous-chefs

-Préparer, cuisiner et dresser tous les plats conformément aux recettes et aux normes

-Collaborer et aider les autres membres de la brigade

-Pouvoir aider si nécessaire à la plonge

-Déplacer, ranger et compter les marchandises si demandées

-Être capable de tenir un inventaire si nécessaire

-Veiller à la propreté et à l’entretien de toutes les zones de travail et des équipements

-Respecter toutes les politiques d’hygiène et de sécurité

-Toutes autres tâches connexes

Avantages :

-Logement offert (lofts disponibles)

-Rabais au restaurant de l’hôtel

-Possibilité d’avoir des repas employés de 5$

Disponibilités :

-Poste Temps plein, 40h/semaine

-Horaire de jour et/ou de soir

-À déterminer lors de votre arrivée avec votre chef de service

Exigences:

-Expérience sur la ligne exigée

-MAPAC est un atout

-Capacité au changement rapide

-Doit parler français

-Doit posséder un permis de travail valide

-Avoir ses propres couteaux, des souliers antidérapants et une tenue de cuisine sont des atouts

Si le poste vous intéresse, merci de nous faire parvenir votre CV à : [email protected]

Seules les candidatures retenues seront contactées

L’utilisation du masculin est utilisée pour alléger le texte

#QISS

• Job ID / No. du Poste: 36841
• Open Positions / Postes Ouverts: 1