Chef De Partie – Hôtel Outaouais

CHEF DE PARTIE

Nous sommes actuellement à la recherche de candidats disponibles pour se déplacer dans la belle région de l’Outaouais pour un poste de chef de partie. Nous recherchons des candidats ayant de l’expérience en cuisine, attentifs aux détails, travailleurs et ayant une attitude positive. (début en septembre)

Horaires :

· Horaire variable (à déterminer sur place avec les responsables du service)

· Possibilité de faire des heures supplémentaires

Avantages :

· Salaire avantageux

· Cadre de travail exceptionnel

· Nourri lors des quarts de travail

· Possibilité de logement offert, selon la disponibilité (10$/jour, staff meal inclus)

Tâches :

· Assurer le bon fonctionnement et le très haut rendement de la cuisine assignée

· S’assurer que la qualité du produit rencontre les plus hauts standards pour assurer la satisfaction des clients

· Effectuer la mise en place de la cuisine

· Suivre l’horaire établi et veiller à ce que les règles de propreté, d’hygiène et de sécurité soient respectées

· Assister à toutes les réunions relatives à la cuisine, tel que demandé

· Effectuer le transport des produits nécessaires dans tout l’hôtel

· Assister ses collègues lors de périodes très occupées

· S’assurer de la satisfaction des clients

· Assurer le soutien physique et opérationnel de la cuisine

· Préparer la nourriture lorsque demandé par la direction

· Connaître parfaitement tous les desserts du jour

· Savoir travailler de façon autonome

· Travailler proprement en respectant les normes d’hygiène

· Accomplir toute autre tâche connexe assignée par la direction

Exigences :

· Apportez vos couteaux et chaussures de sécurité ou cap d’acier

· Diplôme de cuisine reconnu obligatoire

· Capacité à travailler sans surveillance et de façon autonome

· Respect des décisions de la direction et de son chef de partie

· Responsable et fiable

· Capacité à travailler en équipe

· Bon sens de l’organisation pour travailler efficacement

· Faire preuve d’initiative et de créativité pour innover constamment

Merci d’envoyer vos cv à : [email protected]

Seules les candidatures retenues seront contactées.

L’utilisation du masculin est utilisée pour alléger le texte.

#QISS

• Job ID / No. du Poste: 36376
• Open Positions / Postes Ouverts: 1