Sous-Chef De Cuisine – Hôtel Montréal

SOUS CHEF – HÔTEL MONTRÉAL

Nous sommes actuellement à la recherche de candidats disponibles pour un poste de Sous-Chef dans un hôtel situé dans le cœur de Montréal.

Nous recherchons des candidats avec de l’expérience en cuisine, attentifs aux détails, travailleurs et ayant une attitude positive.

**Doit être autorisé à travailler au Canada**

De maintenant jusqu’en décembre minimum.

Horaire :

·Horaire variable à déterminer sur place

·Disponible les soirs et les fins de semaine

Avantages :

·Salaire : 37$/heure

·Cadre de travail exceptionnel

·Repas disponible (7$)

·Veste et pantalon fourni (prêt)

·Vêtements professionnel lavé sur place

Missions :

·Assurer le bon fonctionnement et le très haut rendement de la cuisine assignée.

·Gestion de l’équipe sur la ligne de service

·S’assurer du bon déroulement du service

·Veiller à ce que la qualité des produits atteigne les plus hauts standards, garantissant ainsi la satisfaction des clients.

·Effectuer la mise en place de la cuisine.

·Suivre l’horaire établi et s’assurer que les règles de propreté, d’hygiène et de prudence soient suivies à la lettre.

·Assister à toutes les réunions relatives à la cuisine, tel que demandé.

·Effectuer le transport des produits nécessaires dans tout l’hôtel.

·Assister ses collègues lors de périodes très occupées.

·S’assurer du soutien physique et opérationnel de la cuisine.

·Préparer la nourriture lorsque demandé par la direction.

·Savoir travailler de façon autonome.

·Travailler proprement en respectant les normes d’hygiène.

·Accomplir toute autre tâche connexe assignée par la direction.

Exigences:

·Doit être autorisé à travailler au Canada

·Apportez vos couteaux et chaussures de sécurité ou cap d’acier.

·Diplôme de cuisine reconnu obligatoire.

·Capacité à travailler sans surveillance et de façon autonome.

·Respect des décisions de la direction et de son chef de partie.

·Responsable et fiable.

·Capacité à travailler en équipe.

·Avoir un bon sens de l’organisation afin de travailler efficacement.

·Faire preuve d’initiative et de créativité afin d’innover constamment.

Merci d’envoyer vos cv à : [email protected]

Seules les candidatures retenues seront contactées.

L’utilisation du masculin est utilisée pour alléger le texte.

#QISS

• Job ID / No. du Poste: 37760
• Open Positions / Postes Ouverts: 1