PIZZAIOLO – GOLF – CANTONS-DE-L’EST
Nous recrutons actuellement un pizzaiolo pour se joindre à l’équipe de cuisine d’un club de golf situé dans la région des Cantons-de-l’Est. Le candidat retenu sera responsable de la préparation et de la cuisson des pizzas au four à bois, tout en contribuant au bon fonctionnement de la cuisine du bistro-bar.
Vous devez être légalement autorisé à travailler au Canada.
DATES DU MANDAT
- Entrée en poste : Avril 2026
- Durée : Saison estivale 2026
HORAIRE
- Horaire variable selon les besoins opérationnels
- Flexibilité requise incluant soirs, fins de semaine et périodes d’achalandage
- 2 jours de congé consécutifs
- Possibilité d’un horaire d’environ 40 h par semaine
CONDITIONS
- Salaire : À discuter selon l’expérience
- Hébergement possible à tarif réduit (à proximité de marche)
- L’établissement sera ouvert 6 à 7 jours par semaine (de 11h à 21h, cuisine en continu à discuter)
- Un four à bois est disponible dans l’établissement
- Brigade constituée de 6 à 8 personnes
TÂCHES PRINCIPALES
- Préparer les pâtes, garnitures et sauces selon les recettes établies
- Cuire les pizzas au four à bois et assurer la constance de qualité
- Assurer la mise en place du poste de pizza avant les services
- Maintenir l’organisation et la propreté de son poste de travail
- Participer à la préparation d’autres éléments du menu au besoin
- Assurer la rotation des produits et le respect de la méthode FIFO
- Collaborer efficacement avec l’ensemble de la brigade
- Respecter les normes MAPAQ et les standards d’hygiène
EXIGENCES
- Expérience en préparation de pizzas ou en cuisine italienne (un atout)
- Bonne connaissance des cuissons au four à bois (atout important)
- Capacité à travailler sous pression durant les périodes d’achalandage
- Rigueur, rapidité d’exécution et esprit d’équipe
- Bonne organisation et autonomie
Merci d’envoyer votre CV à : [email protected]
INFORMATIONS IMPORTANTES
- Il s’agit d’un poste réel à pourvoir.
- Nous souscrivons au principe d’équité en matière d’emploi.
- L’emploi du masculin est utilisé sans discrimination et dans le seul but d’alléger le texte.
- Des outils technologiques, incluant des systèmes automatisés, peuvent être utilisés pour soutenir l’analyse des candidatures. Toutes les décisions finales sont prises par un recruteur.
- Les renseignements personnels recueillis dans le cadre du processus de recrutement seront traités de façon confidentielle, conformément aux obligations applicables en matière de protection des renseignements personnels.
- Une connaissance des normes applicables au Québec et au Canada est requise.
- Seules les candidatures retenues seront contactées.
Contract Info / Information sur le contrat
- Job ID / No. du Poste: 54919588
- Open Positions / Postes Ouverts: 1
Share
Facebook
Twitter
LinkedIn
Telegram
Tumblr
WhatsApp
VK
Mail