SUPERVISEUR DE RESTAURATION – SAISON ESTIVALE – HÔTEL RÉGION CHARLEVOIX
Nous recherchons un directeur de salle disponible pour juillet, août et possiblement septembre pour rejoindre l’équipe d’un hôtel haut de gamme dans la région de Charlevoix.
Vous devez être autorisé à travailler au Canada.
Horaire
- Variable selon les opérations, détails à discuter lors de l’entrevue
Avantages
- Hébergement en colocation directement dans l’hôtel
- Frais de transport remboursables (à discuter avec votre représentant Fuze HR)
- Cadre de travail exceptionnel dans un environnement haut de gamme
- Possibilité de prolongation selon les besoins et votre performance
Description de poste
- Superviser les opérations quotidiennes et assurer le bon déroulement des services de restauration tout en collaborant avec les autres services de l’hôtel
- Gérer, encadrer et motiver l’équipe en maintenant un service client de haute qualité
- Anticiper et surpasser les attentes des clients, en gérant les demandes spéciales et en assurant une expérience mémorable
- Maintenir et améliorer les normes de service tout en optimisant la qualité des produits et services
- Participer à la gestion des horaires, des stocks et des coûts afin d’atteindre les objectifs financiers et opérationnels
Exigences
- Minimum 3 ans d’expérience en service de restauration dans un rôle similaire
- Diplôme en restauration, hôtellerie ou domaine connexe (atout)
- Expérience avec des systèmes de point de vente (atout)
- Capacité à former, motiver et superviser le personnel
- Excellentes aptitudes en communication en français et en anglais, à l’oral et à l’écrit
- Leadership, autonomie et capacité à prendre des décisions rapidement
Merci d’envoyer vos CV à : [email protected]
Seules les candidatures retenues seront contactées.
L’utilisation du masculin est utilisée pour alléger le texte.
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#QISS
Contract Info / Information sur le contrat
- Job ID / No. du Poste: 49155374
- Open Positions / Postes Ouverts: 1
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