The Purchasing Technician supports the food manufacturing procurement team by sourcing, ordering, and tracking raw materials, packaging supplies, and other operational goods. This role is essential in maintaining the flow of materials necessary for continuous production, ensuring food safety compliance, and optimizing supplier relationships. The ideal candidate will be detail oriented, organized, and familiar with procurement in a regulated manufacturing environment.
Your tasks as a Purchasing Technician :
- Process purchase orders for ingredients, packaging materials, sanitation supplies, and other production-related items
- Ensure all purchases meet food safety standards (e.g., FDA, USDA, HACCP, SQF) and company quality specifications
- Track deliveries and coordinate with warehouse and production teams to ensure timely receipt of goods
- Assist in managing inventory levels and reorder points for raw materials and supplies
- Verify pricing, delivery terms, and resolve any invoice or order discrepancies with vendors and payables.
- Work closely with QA/QC, production, and warehouse teams to align purchasing activities with production schedules
- Support audits and maintain documentation required for food safety and regulatory compliance
- Evaluate supplier performance related to quality, reliability, and cost
The required qualifications for Purchasing Technician :
- Associate’s or bachelor’s degree in supply chain, business, or food science preferred
- 3-5 years of purchasing experience in food manufacturing or a similar regulated environment
- Working knowledge of food safety standards (HACCP, SQF, etc.)
- Experience with ERP or MRP systems
- Proficient in Microsoft Office (Excel-Intermediate and Outlook)
- Strong communication and organizational skills in French and English
- Attention to detail and ability to manage multiple priorities
- Familiarity with inventory control and vendor management
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Le ou la Technicien(ne) aux achats soutient l'équipe des achats dans le secteur de la fabrication alimentaire en assurant la recherche, la commande et le suivi des matières premières, des fournitures d'emballage et d'autres biens opérationnels. Ce rôle est essentiel pour maintenir un flux constant de matériaux nécessaires à une production continue, assurer la conformité aux normes de sécurité alimentaire et optimiser les relations avec les fournisseurs. Le ou la candidate idéale sera minutieuse, organisée et familière avec les processus d'approvisionnement dans un environnement de production réglementé.
Vos responsabilités en tant que Technicien(ne) aux achats :
- Traiter les bons de commande pour les ingrédients, les matériaux d'emballage, les fournitures de sanitation et autres articles liés à la production
- S'assurer que tous les achats respectent les normes de sécurité alimentaire (ex. : FDA, USDA, HACCP, SQF) et les spécifications de qualité de l’entreprise
- Suivre les livraisons et coordonner avec les équipes de l’entrepôt et de la production pour assurer la réception rapide des marchandises
- Aider à la gestion des niveaux d'inventaire et des points de réapprovisionnement pour les matières premières et fournitures
- Vérifier les prix, les conditions de livraison et résoudre les écarts de facturation ou de commande avec les fournisseurs et le service des comptes à payer
- Travailler en étroite collaboration avec les équipes AQ/CQ, de production et d’entrepôt pour aligner les activités d’approvisionnement sur les calendriers de production
- Appuyer les audits et maintenir la documentation requise pour assurer la conformité aux normes de sécurité alimentaire et aux exigences réglementaires
- Évaluer la performance des fournisseurs en matière de qualité, de fiabilité et de coûts
Qualifications requises pour le poste de Technicien(ne) aux achats :
- Diplôme d’études collégiales ou universitaires en gestion de la chaîne d’approvisionnement, administration des affaires ou sciences alimentaires (préféré)
- 3 à 5 ans d’expérience en approvisionnement dans l’industrie alimentaire ou dans un environnement réglementé similaire
- Bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire (HACCP, SQF, etc.)
- Expérience avec les systèmes ERP ou MRP
- Maîtrise de la suite Microsoft Office (Excel – niveau intermédiaire et Outlook)
- Excellentes compétences en communication et en organisation, en français et en anglais
- Souci du détail et capacité à gérer plusieurs priorités simultanément
- Familiarité avec la gestion des stocks et la gestion des fournisseurs
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Contract Info / Information sur le contrat
- Job ID / No. du Poste: 49745336
- Open Positions / Postes Ouverts: 1
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