Maître D’Hôtel – Établissement Privé Montréal

MAÎTRE D’HÔTEL

Pour un établissement privé de renom situé en plein centre-ville de Montréal, nous recherchons un candidat pour occuper les fonctions du poste de Maître d’hôtel.

**Doit être autorisé à travailler au Canada**

Sous la supervision de la directrice de la restauration, les tâches et responsabilités du poste incluent, sans limitation:

• superviser, former les employés du service sous sa responsabilité
• le travail et planifier l’horaire des employés
• et aider au montage et démontage des salons de banquet.
• les salons de banquet pour s’assurer que la mise-en-place est selon les critères du client.
• le bon fonctionnement du service incluant le bar.
• la satisfaction et la qualité du service à la clientèle durant et après le service.
• d’une bonne communication durant le service et avec les autres départements
• autres tâches connexes.

Horaire et avantages:

• de jour et de soir
• Lundi au Vendredi
• forfait concurrentiel comprenant l’assurance maladie et le régime de retraite est offert avec une attention particulière à l’équilibre entre vie professionnelle et vie privée.
• les pourboires, ainsi que les bonus sont partagés entre tout le personnel de l’établissement.
• pour candidat à la recherche d’une relation de travail longue et stable.

Exigences :

• (français et anglais)
• 5 ans minimum dans des établissements hôteliers ou de restauration haut de gamme
• candidat devra signer une clause de non-confidentialité
• de P.O.S. Maître D et Alfred.
• dans un Club privé un atout mais non nécessaire.
• prouvée dans la gastronomie, le service haut-de-gamme et l’organisation de banquets.

Si le poste vous intéresse, merci de nous faire parvenir votre CV à : [email protected]

Seules les candidatures retenues seront contactées

L’utilisation du masculin est utilisée pour alléger le texte

#QISS

• Job ID / No. du Poste: 39384
• Open Positions / Postes Ouverts: 1