CUISINIER DE LIGNE – RESTAURANT MONT-TREMBLANT – SAISON HIVERNALE
Nous sommes actuellement à la recherche de cuisiniers de ligne disponibles pour se déplacer dans la région de Mont-Tremblant afin d’intégrer un restaurant italien. Le poste s’adresse à des candidats ayant de l’expérience en cuisine, attentifs aux détails, travailleurs et démontrant une attitude positive.
Le candidat doit être légalement autorisé à travailler au Canada.
Horaire
- Horaire variable, à déterminer sur place selon les besoins opérationnels.
Conditions et avantages
- Salaire : 21,12 $ / heure
- Cadre de travail exceptionnel en région touristique
- Hébergement offert (collocation avec chambre personnelle, espaces communs partagés avec les autres employés)
- Repas offert à chaque quart de travail
Missions principales
- Assurer le bon fonctionnement et le rendement optimal de la cuisine assignée
- Veiller à ce que la qualité des produits respecte les plus hauts standards de l’établissement afin de garantir la satisfaction de la clientèle
- Effectuer la mise en place de la cuisine
- Respecter l’horaire établi ainsi que les règles de propreté, d’hygiène et de sécurité
- Participer aux réunions de cuisine lorsque requis
- Assurer le transport des produits nécessaires à l’intérieur de l’établissement
- Apporter un soutien aux collègues lors des périodes de fort achalandage
- Assurer un soutien physique et opérationnel à la cuisine
- Préparer les aliments selon les demandes de la direction
- Travailler de façon autonome
- Maintenir un environnement de travail propre en respectant les normes d’hygiène
- Effectuer toute autre tâche connexe assignée par la direction
Exigences
- Apporter ses couteaux ainsi que des chaussures de sécurité ou à cap d’acier (antidérapantes obligatoires)
- Expérience comme grillardin un atout
- Tenue de cuisine reconnue obligatoire, sans logo de compagnie
- Capacité à travailler sans supervision constante et de façon autonome
- Aptitude à appliquer les directives de la direction et du chef de partie
- Rapidité, fiabilité et sens des responsabilités
- Bonne capacité à travailler en équipe
- Excellent sens de l’organisation
Merci de faire parvenir votre CV à l’adresse suivante : [email protected]
Seules les candidatures retenues seront contactées.
L’utilisation du masculin est utilisée uniquement pour alléger le texte.
L’utilisation du masculin est utilisée uniquement pour alléger le texte.
#QISS
Contract Info / Information sur le contrat
- Job ID / No. du Poste: 53668631
- Open Positions / Postes Ouverts: 1
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