CUISINIER DE LIGNE – SAISON AUTOMNE/HIVER – HÔTEL MONT-TREMBLANT
Un établissement hôtelier prestigieux situé à Mont-Tremblant est à la recherche de cuisiniers de ligne pour compléter son équipe pour la saison Automne-hiver. Un environnement de travail exceptionnel, au cœur des Laurentides.
Vous devez être légalement autorisé à travailler au Canada.
Horaires :
- Horaire variable (à déterminer sur place avec les responsables du service)
- Possibilité de faire des heures supplémentaires
Conditions :
- Salaire : 25,00$/heure
- Logement en colocation directement à l’hôtel – 10$/jour, repas inclus
- Cadre de travail exceptionnel
- Possibilité de prolonger la durée du mandat
- Possibilité d’embauche directe par l’établissement
Tâches :
- Assurer le bon fonctionnement et le haut rendement de la cuisine assignée
- Maintenir les plus hauts standards de qualité pour assurer la satisfaction des clients
- Réaliser la mise en place de la cuisine
- Suivre l’horaire établi et respecter les règles d’hygiène et de sécurité
- Participer aux réunions du département, au besoin
- Transporter les produits nécessaires dans les différentes sections de l’hôtel
- Offrir du soutien à l’équipe en période d’achalandage
- S’assurer de la cuisson des plats selon les directives
- Préparer les plats sous la supervision du chef de partie
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Accomplir toute autre tâche connexe demandée par la direction
Exigences :
- Avoir ses propres couteaux et chaussures de sécurité ou à cap d’acier
- Diplôme en cuisine reconnu
- Minimum 2 ans d’expérience en cuisine de ligne
- Capacité à travailler de manière autonome et responsable
- Respect des directives de la hiérarchie
- Rapidité, fiabilité et bonne gestion des priorités
- Esprit d’équipe, créativité et souci du détail
Merci d’envoyer votre CV à : [email protected]
Seules les candidatures retenues seront contactées.
L'utilisation du masculin est utilisée afin d’alléger le texte.
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Contract Info / Information sur le contrat
- Job ID / No. du Poste: 49753274
- Open Positions / Postes Ouverts: 1
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