Cuisinier De Ligne – Hôtel Drummondville

CUISINIER(ÈRE)S DE LIGNE – HÔTEL DRUMMONDVILLE

Nous recherchons des candidats motivés et dynamiques pour assurer le rôle de cuisinier(ère) dans un hôtel situé à Drummondville à compter de maintenant jusqu’à fin décembre/début janvier environ.

**Doit être autorisé à travailler au Canada**

Salaire :

• Entre 20,40 et 24,22 selon expérience

Horaire :

·À déterminer sur place avec le chef

·2 jours de congés consécutifs

·Minimum 40h/semaine (sous réserve de l’activité de l’hôtel), temps plein

·De soir, de jour, fin de semaine

Tâches:

·Maintenir les standards du département déterminé par le Chef Exécutif et les Sous-chefs

·Préparer, cuisiner et dresser tous les plats conformément aux recettes et aux normes

·Collaborer et aider les autres membres de la brigade

·Cuire de façon appropriée les divers aliments

·Pouvoir aider si nécessaire à la plonge

·Préparer les mets froids (hors d’œuvre, entrée)

·Porter une attention particulière aux allergies et aux intolérances alimentaires

·Nettoyer les postes de travail, les armoires, les chariots, les échelles, les houses et autres accessoires

·Déplacer, ranger et compter les marchandises si demandées

·Être capable de tenir un inventaire si nécessaire

·Veiller à la propreté et à l’entretien de toutes les zones de travail et des équipements

·Respecter toutes les politiques d’hygiène et de sécurité

·Toutes autres tâches connexes

Avantages :

·Veste de cuisine, torchon de cuisine, tablier et couteaux prêtés par l’hôtel

·Repas offert durant les jours de travail (1/jour)

·Possibilité d’être hébergé gratuitement

·Possibilité d’obtenir un poste à temps plein

Exigences:

·Expérience sur la ligne exigée (minimum 2 ans)

·MAPAC est un atout

·Capacité au changement rapide

·Doit parler français

·Doit posséder un permis de travail valide

·Avoir ses souliers cap d’acier

Si le poste vous intéresse, merci de nous faire parvenir votre CV à : [email protected]

Seules les candidatures retenues seront contactées

L’utilisation du masculin est utilisée pour alléger le texte

• Job ID / No. du Poste: 38026
• Open Positions / Postes Ouverts: 1