Commis de Cuisine – Centre de Villégiature – Région de Charlevoix

Pour un centre de villégiature situé dans la région de Charlevoix, nous recherchons des commis de cuisine.

**Doit être autorisé à travailler au Canada**

Date et horaire :

·Date d’arrivée : 18 novembre 2024

·Date du premier jour de travail : 19 novembre 2024

·Jusqu’en février minimum

·Horaire défini sur place avec votre chef de service

·2 jours de congé par semaine

·Doit être disponible de jour, de soir, semaine et fin de semaine

À noter que si vous n’avez pas de voiture pour vous rendre sur place, voici quelques liens pour vous aider à vous trouver un transport jusqu’à l’établissement (entre autres) :

https://www.rome2rio.com/fr/s/Montr%C3%A9al/Charlevoix-Est

https://www.amigoexpress.com/?gad_source=1&gclid=EAIaIQobChMIv4HEyKG0iQMVWTIIBR27vBfzEAAYASAAEgLX6vD_BwE

https://www.busbud.com/fr-ca/bus-montreal-charlevoix/r/f25dvk-f053gc

Salaire :

16.36$/heure

Avantages :

·Couteaux prêtés sur place

·Hormis vos chaussures de sécurité que vous devrez apporter, la tenue complète de travail vous sera fournie

·Hébergement (117,96$/2 semaines) Logé dans le village voisin, un service de navette gratuit est offert, coordonner avec votre horaire de travail. Chambre individuelle, toilette/salle de bain/cuisine sur chaque palier de l’établissement

·Nourriture : 2 repas/jour pour vos 5 journées de travail (52,20$/2 semaines)

Descriptif des tâches

·Produire les préparations demandées dans les quantités requises et en conformité avec les fiches techniques

·Exécuter les travaux préparatoires de mise en place (pluches, tailles, découpes…)

·Entretenir, nettoyer et ranger son poste de travail et les équipements utilisés

·Assister le chef de partie à l’installation, l’approvisionnement et la bonne tenue des buffets dans les normes et standards

·Participer aux prestations de « cuisine spectacle » lors des services

·Débarrasser et nettoyer les buffets

·Participer à la manutention des marchandises

·Utiliser de façon optimum les équipements et le matériel mis à disposition

·Utiliser et respecter les normes et standards lors de la production

·Utiliser et respecter la méthode H.A.C.C.P. et les règles d’hygiène et sécurité

·Réaliser les tâches d’entretien général définies par le plan de nettoyage

·Respecter les règles d’hygiène corporelles et vestimentaires

Si le poste vous intéresse, merci de nous faire parvenir votre CV à : [email protected]

Seules les candidatures retenues seront contactées

L’utilisation du masculin est utilisée pour alléger le texte

#QISS

Contract Info / Information sur le contrat
  • Job ID / No. du Poste: 38138
  • Open Positions / Postes Ouverts: 1
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