SUPERVISEUR DE RESTAURATION – POSTE PERMANENT – HÔTEL RÉGION CHARLEVOIX
Nous sommes à la recherche d’un directeur de salle pour un poste permanent au sein d’un hôtel haut de gamme situé dans la magnifique région de Charlevoix.
Vous devez être autorisé à travailler au Canada.
Horaire
- Doit être disponible jour, soir et fins de semaine
- 2 jours de congé consécutif
Avantages
- Aide au déménagement (hébergement offert à l'hôtel si nécessaire le temps de vous trouver un logement avec l'aide de l'établissement)
- Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels partenaire du Groupe
- Plan d’assurances concurrentiel, majoritairement payés par l’employeur.
- Régime de retraite, disponible après 3 mois.
- Programme d’aide aux employés (PAE) offert gratuitement, incluant :Soutien en santé mentale
- Conseils juridiques et financiers
- Services en santé et nutrition
- Accompagnement professionnel pour le travail et la carrière
- Appui pour les transitions de vie
- Nettoyage à sec offert.
- Accès à la salle d’entrainement 24h/24 et 7j/7
- Stationnement gratuit à l’hôtel (avantage imposable).
- Repas gratuit à la cafétéria (avantage imposable).
- L’opportunité de développer vos talents et de vous épanouir au sein de votre établissement et à travers le monde
- La possibilité de vous engager activement dans divers comités et de contribuer à la communauté à travers des initiatives philanthropiques.
CONDITIONS
- Type de poste : temps plein, permanent
- Date d’entrée : dès que possible
- Langues : français et anglais requis
- Environnement syndiqué, équipe d’environ 1 000 délégués ; 20+ employés en gestion
- Deux entrevues obligatoires
Description de poste
- Superviser les opérations quotidiennes : Coordonner et assurer le bon déroulement des services de restauration, tout en maintenant une communication et une collaboration efficaces avec les autres services de l’hôtel.
- Gérer et encadrer l'équipe : Former, motiver et superviser le personnel en suscitant leur engagement et leur satisfaction, afin de maintenir un service client de haute qualité.
- Anticiper et surpasser les attentes des clients : Proposer des expériences personnalisées et mémorables, tout en gérant efficacement les demandes spéciales et en résolvant rapidement les éventuels problèmes.
- Maintenir et améliorer les normes de service : chercher à améliorer la qualité des produits et services tout en augmentant les bénéfices.
- Optimiser les opérations : Participer à la gestion des horaires, des stocks et des coûts afin d’atteindre les objectifs financiers et opérationnels.
Exigences
- Une expérience en service de la restauration d’au minimum 3 ans est requise;
- Un diplôme en restauration, en hôtellerie ou dans un domaine connexe est un atout;
- Une expérience dans l’utilisation des systèmes de point de vente est un atout;
- Capacité à analyser différentes options et à prendre des décisions éclairées rapidement et efficacement;
- Excellentes aptitudes à communiquer à l’oral comme à l’écrit, en français et en anglais, afin de comprendre et d’interagir facilement avec une clientèle internationale, de manière régulière.
Merci d’envoyer vos CV à : [email protected]
Seules les candidatures retenues seront contactées.
L’utilisation du masculin est utilisée pour alléger le texte.
L’utilisation du masculin est utilisée pour alléger le texte.
Contract Info / Information sur le contrat
- Job ID / No. du Poste: 49155374
- Open Positions / Postes Ouverts: 1
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