CHEF PRIVÉ À DOMICILE – TEMPS PLEIN – RIVE-SUD DE MONTRÉAL / FLORIDE
Une famille privée résidant sur la Rive-Sud de Montréal, est à la recherche d’un chef cuisinier expérimenté pour les accompagner à temps plein dans la préparation quotidienne de repas variés et raffinés, tant à leur domicile principal qu’à leur résidence secondaire en Floride.
Vous devez être autorisé à travailler au Canada.
Passeport valide obligatoire pour voyager au Canada et aux États-Unis.
Passeport valide obligatoire pour voyager au Canada et aux États-Unis.
Aucun antécédent judiciaire
Conditions du poste:
- Entrée en poste: Dès que possible
- Poste permanent à temps plein
- 5 à 6 jours de travail par semaine, selon les repas : dîner à 13h, souper à 19h (parfois déjeuners)
- Lieu principal : Rive-Sud de Montréal (résidence principale)
- Déplacements occasionnels : Estrie (chalet) – logement fourni
- Déplacements réguliers : Floride (résidence secondaire, 1 fois tous les 2 mois) – transport et hébergement offerts (condo ou hôtel de qualité)
Tâches et responsabilités:
- Concevoir et réaliser des repas variés de grande qualité, incluant desserts et pâtisseries
- S’assurer du respect des goûts, régimes et préférences alimentaires de la famille
- Utiliser des ingrédients biologiques, frais et de haute qualité (de la ferme à la table)
- Réaliser l’épicerie et gérer les stocks de façon autonome
- Travailler dans une cuisine résidentielle avec propreté, organisation et discrétion
- Maintenir un haut standard d’hygiène et de présentation
- Adapter les menus selon les saisons et les voyages
- Offrir un service professionnel, courtois et personnalisé
Profil recherché:
- Expérience confirmée comme chef cuisinier, en restauration haut de gamme, hôtellerie ou en service privé
- Maîtrise de plusieurs types de cuisines : française, italienne, méditerranéenne, asiatique, mexicaine, indienne, africaine, ainsi qu’en pâtisserie
- Sens du service, autonomie, discrétion et présentation irréprochable
- Excellente organisation, capacité à innover chaque jour
- Passeport valide, permis de travail ouvert ou résidence permanente
- Aucun antécédent judiciaire
- Couteaux personnels requis
Rémunération et avantages:
- Salaire annuel: négociable, à discuter avec votre recruteur
- 2 à 3 mois de congés annuels, répartis selon les déplacements familiaux
- Voiture de service pour les courses
- Avantages sociaux complets
- Logement offert lors des déplacements (Floride, Estrie, etc.)
- Tous les frais de déplacement payés
- Travail dans un environnement stable, chaleureux et respectueux
Merci d’envoyer vos CV à : [email protected]
Seules les candidatures retenues seront contactées.
L’utilisation du masculin est utilisée pour alléger le texte.
L’utilisation du masculin est utilisée pour alléger le texte.
Contract Info / Information sur le contrat
- Job ID / No. du Poste: 47651512
- Open Positions / Postes Ouverts: 1
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