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Job Description

Sous la supervision du Directeur général, le superviseur contrôle & assurance qualité assure la gestion de la qualité des produits (de la matière première jusqu’au produits finis) par des vérifications, contrôles et analyses faites régulièrement.

Il assure également le maintient et la mise à jour des exigences réglementaires : programmes préalables, programmes HACCP, ACIA.

De plus, il gère les audits internes, résout les problèmes de production, collabore avec le personnel des opérations afin d’éviter toute déviation aux procédures et normes établies. Finalement il supervise le technicien de contrôle et d’assurance qualité.

Les tâches à effectuer pour ce poste de superviseur contrôle & assurances qualité à Laval :

– Assurer le respect des Bonnes Pratiques Manufacturières (BPH) et hygiène dans l’usine;

– Assurer le respect des standards Qualités établis par la compagnie;

– Organiser er gérer les équipes d’Assurance qualité et de Contrôle qualité;

– Effectuer les surveillances et les vérifications reliées au programme HACCP.

– Faire respecter au personnel Qualité, les normes, procédures et règlements en santé et sécurité au travail;

– S’assurer du suivi des non-conformités / plaintes (mesures correctives, causes d’écarts, mesures préventives)

– Responsable du suivi des mesures correctives. — Assurer le suivi des produits mis en quarantaines (retenues);

– S’assurer que les contrôles mensuels inscrits au plan de vérification HACCP sont complétés aux dates prévues.

– S’assurer de l’investigation et du suivi lorsque des matières étrangères sont retrouvées dans l’usine ou aux détecteurs de métaux.

Production

– Apporter un support quotidien aux Opérations (Productions, Maintenance, Ingénierie, etc.)

– Participer aux évaluations organoleptiques quotidiennes des produits ou lors des études de durées de vie;

– Développer des documents de références pour standardiser nos produits.

– Mettre à jour les systèmes informatiques de gestion de la qualité.

– Veiller à ce que les évaluations des durées de vie des produits existant et des nouveaux produits soient effectuées.

– Planifier et donner les formations appropriées aux employés de production et au personnel Qualité ;

– Proposer différentes améliorations/modifications permettant d’améliorer la qualité et de prévenir la contamination des aliments;

– Participer de façon active aux réunions de production quotidienne.

– Assister les départements de Production et R&D lors des essais d’usine et la mise en production de nouveaux produits.

Systèmes de gestion de la qualité & Sécurité alimentaire

– Maintenir et assurer la mise à jour des programmes préalables et des plans HACCP;

– Gérer la conformité réglementaire pour le programme HACCP de l’ACIA

– Effectuer les validations des programmes, des points critiques de – – —- Sécurité alimentaire (CCP) et de Qualité (CQP)

– Rédiger, mettre en œuvre et maintenir les procédures reliées aux systèmes Qualité.

– Gérer les audits internes; Préparer et participer activement aux audits externes;

– Atteindre et maintenir les objectifs établis en termes de la Qualité, de la Sécurité alimentaire et de bonnes pratiques;

– Analyser les résultats Qualités dans le but de l’amélioration continue. – – Gérer les matières et produits mis en retenue.

Exigences pour ce poste de Superviseur Contrôle & Assurance qualité à Laval :

– BAC en science et technologie des aliments, agronomie ou en microbiologie ou combinaison de scolarité et expérience pertinente

– 5 ans dans des postes similaire.

– Connaissance des principaux logiciels de la suite MS Office (Excel, Word, etc.)

– Connaissance des normes de salubrité (HACCP, Canada Gap etc.)

Profil de personnalité idéal pour ce poste de superviseur contrôle & assurances qualité à Laval :

● Gestion de la performance de ses employés

● Orientation vers un travail/service de qualité

● Prise de décisions

● Gestion d’équipe

● Communication interpersonnelle

● Motivation

● Autonomie

● Capacité à s’adapter

● Maîtrise de soi

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Par courriel : [email protected]

Téléphone : 514-227-4640 ext. 252

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