CUISINIER(ÈRE)S DE LIGNE

Nous recherchons des candidats motivés et dynamiques pour assurer le rôle de cuisinier(ère) dans un hôtel situé dans la région de Lanaudière à compter dès que possible jusqu’à la fin de la saison estivale. (fin septembre environ) avec la possibilité de poursuivre pour la saison hivernale.

Tâches:

-Maintenir les standards du département déterminé par le Chef Exécutif et les Sous-chefs

-Préparer, cuisiner et dresser tous les plats conformément aux recettes et aux normes

-Collaborer et aider les autres membres de la brigade

-Pouvoir aider si nécessaire à la plonge

-Déplacer, ranger et compter les marchandises si demandées

-Être capable de tenir un inventaire si nécessaire

-Veiller à la propreté et à l’entretien de toutes les zones de travail et des équipements

-Respecter toutes les politiques d’hygiène et de sécurité

Avantages :

-Logement sur place* (voir descriptif plus bas)

-Accès gratuit à l’espace Piscines & Bain, kayak, pédalo, paddleboard

-Rabais aux accès de motomarine, ponton, chaloupe, VTT, fatbike, pêche en étang

-Rabais sur la nourriture du restaurant

Disponibilités :

-Poste Temps plein, 40h/semaine (sauf urgence)

-Horaire de jour et/ou de soir

Exigences:

-Expérience sur la ligne exigée

-MAPAC est un atout

-Capacité au changement rapide

-Doit parler français

-Doit posséder un permis de travail valide

-Avoir ses propres couteaux, des souliers antidérapants et une tenue de cuisine sont des atouts

*Logement* : Possibilité de logement gratuit dans les ”maisons staff” en chambres partagées ( 2 à 4 par chambre). Aussi, sous réserve de la disponibilité, des chambres individuelles sont disponible au village à un coût de 150$/semaine).

Dans le cas où vous n’êtes pas véhiculés, nous mettons à place, gratuitement, une navette entre le village et notre auberge.

Si le poste vous intéresse, merci de nous faire parvenir votre CV à : [email protected]

Seules les candidatures retenues seront contactées

L’utilisation du masculin est utilisée pour alléger le texte

#QISS

Contract Info / Information sur le contrat
  • Job ID / No. du Poste: 36829
  • Open Positions / Postes Ouverts: 1
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