Coordonnateur HACCP

Notre partenaire d’affaires est à la recherche d’une personne polyvalente pour atteindre ses objectifs organisationnels en matière de gestion des risques ainsi que d’application des contrôles et standards HACCP et GFSI.

Cette entreprise, située à Montréal, est spécialisée dans la fabrication et la distribution alimentaire.

Avantages pour le poste de Coordonnateur HACCP à Montréal :

• Salaire : 50 000$ à 55 000 $, selon l’expérience
• Poste permanent
• Horaire de jour
• Lundi au vendredi de 8h00 à 17h00, flexible
• REER
• Accessible en transport en commun
• Ambiance d’équipe conviviale
• 2-3 semaines de vacances par année

Voici les tâches du coordonnateur HACCP de Montréal:

• Contrôler la qualité et la salubrité des aliments reçus, produits et emballés
• Former les employés sur les règles d’hygiène de base et les bonnes pratiques de fabrication
• Participer à la mise à jour du Programme de gestion de la qualité HACCP/SQF
• Approuver le démarrage de la production selon les conditions sanitaires
• Réaliser les validations de durées de vie et des allergènes
• S’assurer que la calibration des équipements et instruments est adéquate
• Assurer la gestion documentaire et des archives
• Effectuer les surveillances requises selon le programme HACCP et SQF
• Assurer le respect des processus de fabrication et intervenir en cas de non-conformités
• Rédiger et suivre les actions correctives
• Participer à la réunion quotidienne de production et qualité
• Assurer le respect des spécifications de qualité du produit et de traçabilité
• Veiller au respect du contrôle des allergènes dans l’usine et les entrepôts
• Participer aux réunions de l’équipe HACCP-SQF, Rappel et gestion de crise
• Détecter les risques de contamination croisée, le cas échéant
• Contrôler les CCP sur le plancher
• Effectuer des tests sur le produit en cours de production (ex. : pH, viscosité, réfractomètre, etc.)
• Autres tâches connexes

Ce qui est requis pour le poste de Coordonnateur HACCP à Montréal :

• Détenir un diplôme d’études collégiales en techniques de diététique ou en transformation des aliments
• 3 à 5 ans d’expérience en contrôle de la qualité dans une usine agroalimentaire (usine laitière, SQF, Kosher, biologique, sans gluten; fédéral est un atout)
• Maîtriser l’informatique
• Avoir une connaissance de l’anglais
• Être disponible et flexible en ce qui concerne les horaires de travail

Vous êtes Intéressé par ce poste de coordonnateur HACCP? Postulez dès maintenant! Par courriel au [email protected] ou par téléphone au 514-227-4640 ext 256.

Au plaisir!

Chantal Turgeon

Spécialiste en recrutement

Mtéiers spécialisé

#QRQC

• Job ID / No. du Poste: 37434
• Open Positions / Postes Ouverts: 1